Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 ч.л. муки
1 ч.л. соли
перец по вкусу
1 яйцо
растительное масло по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очищаем, моем и натираем на терке.
2. Далее выкладываем его в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Затем добавляем соль, перец и всыпаем немного муки.
Уклонистов поставят перед сложным выбором: прятаться больше не получится
Все счета и покупки будут проверять: украинцев лишат льгот
Пенсионеры смогут получать бесплатные продукты
Штрафы за воду из колодцев: новые правила, кого коснутся изменения
3. Вбиваем яйцо, все тщательно перемешиваем.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладываем картофель и немного прижимаем сверху, чтобы придать нужную форму.
5. Жарим на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Перед подачей кладем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт тирамису с маскарпоне и ромом.