Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 кг картоплі
1 ч.л. борошна
Долари можна продавати? Що буде з курсом в Україні після приходу Трампа
Індексація пенсій у 2025 році буде не для всіх: хто опиниться за бортом підвищень
Надіються всі, але мало хто відчує: чого чекати від індексації пенсій у 2025 році
Перевірки від газовиків вийшли на новий рівень: українцям розповіли про документ, який треба підписати
1 ч.л. солі
перець за смаком
1 яйце
рослинна олія за смаком
Приготування:
1. Картоплю очищаємо, миємо та натираємо на тертці.
2. Далі викладаємо її в друшляк, щоб стекла рідина. Потім додаємо сіль, перець і всипаємо трохи борошна.
3. Вбиваємо яйце, все ретельно перемішуємо.
4. Розігріваємо сковороду з олією. Ложкою викладаємо картоплю і трохи притискаємо зверху, щоб надати потрібну форму.
5. Смажимо на середньому вогні до золотистої скоринки з обох сторін. Перед подачею кладемо на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт тірамісу з маскарпоне і ромом.