Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 кг картоплі
1 ч.л. борошна
Отримаєте менше – не дивуйтесь: Пенсійний фонд попередив про зміну розміру субсидії
Мобілізація жінок у травні: кому доведеться йти до ТЦК
Не дуже "стародавня", але безбожно дорога: як виглядає монета в 50 копійок, яка може озолотити
Комунальники "наплювали" на мораторій: встановили незаконні тарифи та змушували переплачувати
1 ч.л. солі
перець за смаком
1 яйце
рослинна олія за смаком
Приготування:
1. Картоплю очищаємо, миємо та натираємо на тертці.
2. Далі викладаємо її в друшляк, щоб стекла рідина. Потім додаємо сіль, перець і всипаємо трохи борошна.
3. Вбиваємо яйце, все ретельно перемішуємо.
4. Розігріваємо сковороду з олією. Ложкою викладаємо картоплю і трохи притискаємо зверху, щоб надати потрібну форму.
5. Смажимо на середньому вогні до золотистої скоринки з обох сторін. Перед подачею кладемо на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт тірамісу з маскарпоне і ромом.