Сочный, сытный и удивительно вкусный вариант обеда или ужина станет отличным выбором для тех, кто заботится о своем рационе и здоровье. Это блюдо совсем не похоже на типичное "правильное питание", ведь оно получается невероятно нежным, ароматным и насыщенным.

Неординарное сочетание курятины с нежирным творогом может показаться необычным, однако результат вас приятно удивит – вкус очень гармоничен и интересен.

Куриное филе под "шапочкой" из творога и сыра: фото скрин рецепта

Ингредиенты:

  • куриное филе – 450 г;
  • творог (нежирный) – 130 г;
  • легкий сыр – 40 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • помидор – 1 небольшой;
  • соль;
  • чеснок, специи по вкусу.

Приготовление

Кисломолочный творог смешайте с яйцом до однородной массы. Добавьте мелко нарезанный помидор, натертый на мелкой терке сыр, соль, чеснок и приправы. Все тщательно перемешайте.

Куриное филе под "шапочкой" из творога и сыра: фото скрин рецепта

Куриное филе разрежьте вдоль стейков и сделайте неглубокие надрезы сверху. Слегка посолите мясо и добавьте специи по вкусу. Отставьте на 10 минут, чтобы филе пропиталось ароматом.

Выложите стейки на противень с пергаментом и сверху равномерно распределите подготовленную творожную массу.

Куриное филе под "шапочкой" из творога и сыра: фото скрин рецепта

Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут. Для альтернативы можно запечь блюдо в аэрогриле.

Это невероятно простой и быстрый рецепт, с которым справится даже начинающий кулинар. Идеальный выбор для сытной и полезной трапезы!

Ранее портал Знай писал о рецепте маринованных шампиньонов, который легко заменит грибы из АТБ и Сильпо.

Кроме того, мы сообщали о рецепте ролла с курицей и овощами: быстром перекусе, который легко заменит шаурму и Макдональдс.

Популярные статьи сейчас

Какие дома самые крепкие и надежные при обстреле

Украинцев предупредили о длительных отключениях света

Украинцев начали штрафовать за переводы на карту

С 1 июня – новые тарифы на проезд, цифры впечатляют

Показать еще

Также портал информировал о сочных куриных рулетиках с кремовой начинкой и ароматным соусом: простой ужин, который выручит, когда лень готовить.