Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
250 г муки
100 мл апельсинового сока
100 г кокосовой стружки
2 ч.л. разрыхлителя
190 г сахара
120 мл растительного масла
4 г лимонной цедры
2 яйца
50 г миндаля
Все счета и покупки будут проверять: украинцев лишат льгот
Без ресторанов и вечерних платьев: школы меняют формат выпускных из-за непомерных цен
Украинцам урезали лимиты на наличные: какие суммы позволят снять
"Ощадбанк" отключает карты: осталось несколько недель
Приготовление:
1. Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель, сахар, кокосовую стружку. Миндаль растираем в крошку.
2. Слегка взбиваем яйцо, добавляем масло и сок. Смешиваем обе массы.
3. Натираем цедру лимона и добавляем в тесто.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем около 45 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт овсяного печенья с шоколадом и сухофруктами.