Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
250 г муки
100 мл апельсинового сока
100 г кокосовой стружки
2 ч.л. разрыхлителя
190 г сахара
120 мл растительного масла
4 г лимонной цедры
2 яйца
50 г миндаля
Повестка "Укрпочтой" — и вы в розыске ТЦК: бронирование через "Дію" блокируют автоматически
НКРЭКУ меняет платежки за газ: единый счет за доставку и поставку с октября
Права на 5 лет и медосмотр: МВД изменило правила для всех водителей
Пенсии пересчитают по новой формуле: выплаты достигнут 9280 грн
Приготовление:
1. Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель, сахар, кокосовую стружку. Миндаль растираем в крошку.
2. Слегка взбиваем яйцо, добавляем масло и сок. Смешиваем обе массы.
3. Натираем цедру лимона и добавляем в тесто.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем около 45 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт овсяного печенья с шоколадом и сухофруктами.