Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 4
Ингредиенты:
700 г картофеля
Срочно бегите в супермаркет, пока не начались длительные отключения света: что нужно купить каждому украинцу
Гороскоп на пятницу 22 ноября для всех знаков Зодиака: день для перемен и простых радостей
Штрафы от ТЦК вырастут вдвое: уклонистов изрядно потрясут
Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе
300 г грибов
1 головка лука
2 яйца
3 ст.л. муки
соль и перец по вкусу
500 г сметаны
Приготовление:
1. Картофель очищаем и натираем на мелкой терке. Добавляем специи по вкусу.
2. Грибы обжариваем вместе с луком до золотистого цвета.
3. Смешиваем картофель и грибы, добавляем в массу и все перемешиваем.
4. На раскаленную сковороду с маслом, столовой ложкой выкладываем драники. Обжариваем с двух сторон и подаем со сметаной.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт гречки с овощами и сыром.