Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 4
Ингредиенты:
700 г картофеля
Некоторым украинцам урежут пенсии с 1 января: кому уменьшат выплаты
Государство раскошелится? Чего ждать от индексации пенсий в 2026 году
Схема со счетчиками: украинцам начисляют космические долги за свет
Наказание за банковские карты: украинцев последний раз предупредили
300 г грибов
1 головка лука
2 яйца
3 ст.л. муки
соль и перец по вкусу
500 г сметаны
Приготовление:
1. Картофель очищаем и натираем на мелкой терке. Добавляем специи по вкусу.
2. Грибы обжариваем вместе с луком до золотистого цвета.
3. Смешиваем картофель и грибы, добавляем в массу и все перемешиваем.
4. На раскаленную сковороду с маслом, столовой ложкой выкладываем драники. Обжариваем с двух сторон и подаем со сметаной.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт гречки с овощами и сыром.