Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
30 г сливочного масла
Пенсионеров заставят вернуть часть выплат государству
Индексация пенсий в 2025 году будет не для всех: кто окажется за бортом повышений
Приятная неожиданность: в Украине начали снижаться цены на некоторые овощи
Проверки от газовиков вышли на новый уровень: украинцам рассказали про документ, который нужно подписать
500 г слоеного теста
120 г сахара
2 груши
молотый кардамон по вкусу
Приготовление:
1. Грушу разрезаем на 4 части, очищаем от кожуры и семян.
2. Сахар плавим в разогретой сковороде диаметром 20 см. Добавляем сливочное масло и растапливаем его. Приправляем карамель молотым кардамоном.
3. Снимаем сковороду с огня и выкладываем по кругу ломтики груш.
4. Накрываем груши кругом из слоеного теста.
5. Заправляем края теста внутрь, чтобы получился бортик.
6. Делаем посередине отверстие для выхода пара.
7. Помещаем пирог в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут после начала выпекания, уменьшаем температуру до 180 градусов. Выпекаем пирог до румяности.
8. Готовый пирог переворачиваем на тарелку.
9. Украшаем пирог ягодами, листьями мяты и сахарной пудрой.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт бананового хлеба.