Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
30 г вершкового масла
За це вас можуть оштрафувати навіть у власній квартирі: комусь з українців потрібно готувати до 100 тисяч гривень
Не 3,5 і навіть не 4 грн за кВт: українцям назвали "справедливий" тариф на світло
По ваші лічильники скоро прийдуть: що потрібно зробити, якщо незнайомці вже на порозі
Доходи не потрібні, субсидію дадуть і так: українцям пояснили нюанс
500 г листкового тіста
120 г цукру
2 груші
мелений кардамон за смаком
Приготування:
1. Грушу розрізаємо на 4 частини, очищаємо від шкірки і насіння.
2. Цукор плавимо в розігрітій сковороді діаметром 20 см. Додаємо вершкове масло і розтоплюємо його. Приправляємо карамель меленим кардамоном.
3. Знімаємо сковороду з вогню і викладаємо по колу скибочки груш.
4. Накриваємо груші колом з листкового тіста.
5. Заправляємо краї тіста всередину, щоб вийшов бортик.
6. Робимо посередині отвір для виходу пари.
7. Ставимо пиріг в розігріту до 200 градусів духовку. Через 10 хвилин після початку випікання, зменшуємо температуру до 180 градусів. Випікаємо пиріг до рум'яності.
8. Готовий пиріг перевертаємо на тарілку.
9. Прикрашаємо пиріг ягодами, листям м'яти і цукровою пудрою.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт бананового хліба.