Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 45 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г лосося
Не потеряйте деньги: банк предупредил всех украинцев, кто установил "Мобильный Ощад"
Школьникам предлагают снизить каникулы: забывают, как пишутся их имена
Учителям нашли замену в школах: какие изменения ждут школьников
Пенсии пересчитают трижды: когда пожилым украинцам расчитывать на повышение
200 г риса
соль по вкусу
1 шт. водорослей нори
1 ст.л. кунжута
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. мисо пасты
10 г тунца
15 г имбиря
Приготовление:
1. Рыбное филе нарезаем и маринуем с солью на 12 часов.
2. Маринованную рыбу промываем и обжариваем на гриле, после нарезаем небольшими кусочками.
3. Рис промываем и варим. Соединяем с рыбой.
4. Пластинку нори нарезаем тонкими кусочками.
5. Кунжут обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
6. Для бульона заливаем водоросли холодной водой и доводим до кипения. Добавляем соевый соус, пасту мисо и хлопья тунца.
7. Заливаем рыбно-рисовую смесь горячим бульоном и сбрызгиваем имбирным соком.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рыбы в картофельной корочке.