Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 3
Ингредиенты:
800 г курицы
75 мл кефира
приправы по вкусу
3 г соли
перец черный по вкусу
Приготовление:
1. Промываем курицу, рубим на порционные куски.
2. После этого посыпаем солью и щедро приправой для курицы.
Запорожье без права на бесплатный проезд: депутаты горсовета приняли жесткое решение
Все счета и покупки будут проверять: украинцев лишат льгот
Украинцам начнут блокировать банковские карты с 30 июня
Тариф на электроэнергию с 1 июня: правительство утвердило стоимость 1 кВт
3. Кусочки курицы перекладываем в емкость для маринования и заливаем кефиром, чтобы он полностью покрыл мясо. Отсалвяем мариноваться на 2 часа.
4. Далее перемещаем курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем около 1 часа до румяной корочки.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт мясного гуляша по-домашнему.