Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
3 лука
1 цветная капуста
3 зубчика чеснока
5 ст.л. сметаны
3 ч.л. томатной пасты
50 мл растительного масла
1 пучок кинзы
1 ч.л. молотого имбиря
2 ч.л. куркумы
Платят по 12 000 гривен: украинцы могут получить помощь
За перевод в 1000 – штраф 17000: наказания станут беспощадными
Забронированных вызывают в ТЦК: что происходит
Штрафы за воду из колодцев: новые правила, кого коснутся изменения
1 ч.л. молотого перца чили
1 цукини
1 ч.л. пажитника
200 г помидоров
Приготовление:
1. Для соуса карри нагреваем сковороду, добавляем масло и обжариваем все специи.
2. Далее добавляем измельченный лук. Туда же - рубленный чеснок и полчашки воды. Накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.
3. Добавляем к луку томатную пасту. Перемешиваем и тушим еще 10 минут.
4. Разбираем цветную капусту на соцветия и добавляем в соус. Через 5 минут добавляем кабачки, а еще через 5 - нарезанные помидоры.
5. Добавляем сметану и рубленую кинзу. Перемешиваем и прогреваем.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт ароматной курицы с арахисом.