Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 10
Ингредиенты:
25 г желатина
Лето врывается: синоптики шокировали прогнозом на весну – погода готовит украинцам жару
Права водителя на блокпостах: когда не могут останавливать и проверять
Тарифы на коммуналку с 1 апреля: подорожают ли услуги после отопительного сезона
Можно остаться на улице даже с пропиской: почему могут выбросить из жилья
400 г сметаны
400 мл молока
200 г сахара
3 ст.л. какао
10 г ванилина
Приготовление:
1. Желатин заливаем кипяченной водой, перемешиваем и оставляем на 30 минут, чтобы он увеличился в размере. Затем разогреваем на слабом огне, чтобы растворились гранулы желатина. Даем ему остыть до комнатной температуры.
2. Сметану комнатной температуры смешиваем с ванилином, половиной желатина и половиной сахара.
3. Для шоколадной смеси молоко кипятим, добавляем какао и варим однородный напиток насыщенного цвета, остужаем. Добавляем вторую половину желатина и сахара.
4. Поочередно заливаем белый и коричневый слой в формочку или стаканчики. Ждем 5-15 минут, и вливаем следующий слой.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт миндального манника.