Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 10
Інгредієнти:
25 г желатину
Заборони Великодня-2025: як не порушити святість свята 20 квітня
Повістки посиплються прямо в SMS: звідки українцям чекати несподіванок окрім ТЦК
Старі квартири обкладають податком: українці скоро отримають листи
Мобілізація чоловіків предпенсійного віку: що роблять ТЦК з чоловіками 50+
400 г сметани
400 мл молока
200 г цукру
3 ст. л. какао
10 г ваніліну
Приготування:
1. Желатин заливаємо кип'яченою водою, перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин, щоб він збільшився в розмірі. Потім розігріваємо на слабкому вогні, щоб розчинилися гранули желатину. Даємо йому охолонути до кімнатної температури.
2. Сметану кімнатної температури змішати з ваніліном, половиною желатину і половиною цукру.
3. Для шоколадної суміші кип'ятимо молоко, додаємо какао і варимо однорідний напій насиченого кольору, остуджуємо. Додаємо другу половину желатину і цукру.
4. По черзі заливаємо білий і коричневий шар у форму або стаканчики. Чекаємо 5-15 хвилин, і вливаємо наступний шар.
На порталі Знай.иа ви також можете знайти рецепт мигдалевого лепешняку.