Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
750 г картофеля
Новые правила в метро: пассажиров заставят доплачивать
Индексация сыграет против пенсионеров: как новые пенсии повлияют на субсидию
На карту придет не только пенсия: украинцам обещают сразу пять выплат в апреле
ТЦК будут отслеживать местонахождение уклонистов: выдадут сами себя
500 г свежих грибов
100 г сметаны
2 белых лука
петрушка по вкусу
3 ст.л. растительного масла
1 лавровый лист
черный перец горошком по вкусу
Приготовление:
1. Тщательно промываем грибы и очищаем. Затем ошпариваем их кипятком, нарезаем и обжариваем на сковороде с луком.
2. Картофель очищаем, нарезаем дольками, обжариваем и кладем вместе с грибами в горшочек. Горшочек заливаем водой до уровня верхнего слоя.
3. Добавляем в блюдо соль, лавровый лист, перец и сметану. Накрыв горшочек крышкой, ставим в духовку на 30-40 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт супа со щавелем и яйцом.