Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
750 г картофеля
500 г свежих грибов
100 г сметаны
2 белых лука
петрушка по вкусу
3 ст.л. растительного масла
1 лавровый лист
черный перец горошком по вкусу
Соцпомощь до 5130 грн в месяц: как рассчитывают выплаты малообеспеченным в июле
Повестка "Укрпочтой" — и вы в розыске ТЦК: бронирование через "Дію" блокируют автоматически
Отсрочка есть, а за границу не выпустят: кому внезапно могут закрыть выезд
На карту ПриватБанка поступит от 1000 до 3000 грн: как получить
Приготовление:
1. Тщательно промываем грибы и очищаем. Затем ошпариваем их кипятком, нарезаем и обжариваем на сковороде с луком.
2. Картофель очищаем, нарезаем дольками, обжариваем и кладем вместе с грибами в горшочек. Горшочек заливаем водой до уровня верхнего слоя.
3. Добавляем в блюдо соль, лавровый лист, перец и сметану. Накрыв горшочек крышкой, ставим в духовку на 30-40 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт супа со щавелем и яйцом.