Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
750 г картоплі
500 г свіжих грибів
100 г сметани
2 білих цибулі
петрушка за смаком
3 ст. л. рослинної олії
1 лавровий лист
чорний перець горошком за смаком
Адвокат попередив про перевірки телефонів на блокпостах: що варто знати кожному
Надбавки до пенсії 300-908 грн: сім категорій отримають доплату за заслуги, решта — за віком
Штраф до 34 000 грн за спиляне дерево: українцям пояснили, коли потрібен дозвіл
Кожна п'ята пачка масла — фальсифікат: як відрізнити підробку в супермаркеті
Приготування:
1. Ретельно промиваємо гриби і очищаємо. Потім ошпарюємо окропом, нарізаємо і обсмажуємо на сковороді з цибулею.
2. Картоплю очищаємо, нарізаємо шматочками, обсмажуємо і кладемо разом з грибами в горщик. Горщик заливаємо водою до рівня верхнього шару.
3. Додаємо в блюдо сіль, лавровий лист, перець і сметану. Накривши горщик кришкою, ставимо в духовку на 30-40 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт супу зі щавлем і яйцем.