Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
800 г трески
1,5 красного сладкого перца
3 помидора
1 лук
1 зубчик чеснока
лимонный сок по вкусу
150 г сыра моцарелла
соль и перец по вкусу
Военный учет после 50: кого могут исключить по состоянию здоровья
Плюс 3900 грн к минимальной пенсии: одна категория получит увеличенные выплаты
Адвокат предупредил о проверках телефонов на блокпостах: что нужно знать каждому
Права на 5 лет и медосмотр: МВД изменило правила для всех водителей
Приготовление:
1. Помидоры очищаем от кожуры. С перца снимаем шкурку. Лук очищаем и нарезаем. Чеснок очищаем.
2. Кладем овощи в блендер и смешиваем до однородного пюре.
3. Треску кладем в форму для выпечки. Солим, перчим, посыпаем специями и поливаем лимонным соком.
4. Заливаем рыбу соусом из овощей. Сверху посыпаем моцареллой.
5. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течении 25-30 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадных капкейков.