Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
800 г трески
Пенсії підскочать двічі: кому вже цієї весни додадуть сотні гривень понад індексацію
Свет будут выключать меньше: скоро графики значительно улучшатся
Льготников будут проверять по новым критериям: у кого "слетит" скидка на коммуналку
Коллекторы всерьез примутся за должников: в каких случаях заберут имущество
1,5 красного сладкого перца
3 помидора
1 лук
1 зубчик чеснока
лимонный сок по вкусу
150 г сыра моцарелла
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры очищаем от кожуры. С перца снимаем шкурку. Лук очищаем и нарезаем. Чеснок очищаем.
2. Кладем овощи в блендер и смешиваем до однородного пюре.
3. Треску кладем в форму для выпечки. Солим, перчим, посыпаем специями и поливаем лимонным соком.
4. Заливаем рыбу соусом из овощей. Сверху посыпаем моцареллой.
5. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течении 25-30 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадных капкейков.