Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 2 часа
Порции: 4
Ингредиенты:
450 г картофеля
"Самое страшное, что это начало": известный астролог предупредила украинцев об опасности
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
Срочно бегите в супермаркет, пока не начались длительные отключения света: что нужно купить каждому украинцу
Многочасовые очереди в ТЦК отменяются: в "Резерв+" заработала долгожданная функция
1 зубчик чеснока
150 мл сливок
25 г сливочного масла
мускатный орех по вкусу
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Очищаем и нарезаем картофель. Заливаем ломтики холодной водой и перемешиваем.
2. Выкладываем картофель в форму слоями, пересыпая измельченным чесноком, перцем и солью.
3. Соединяем сливки и молоко, заливаем картофель, посыпаем мускатным орехом, сверху кладем кусочки сливочного масла и запекаем в течении 1,5 часа при 150 градусах.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт грибного супа-пюре с белым вином.