Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Порції: 4
Інгредієнти:
450 г картоплі
Літо вривається: синоптики шокували прогнозом на весну – погода готує українцям спеку
Пенсії перерахують автоматично: хто отримає більше вже у квітні
Тарифи на комуналку з 1 квітня: чи подорожчають послуги після опалювального сезону
Контроль посилять з 1 березня: що зміниться у мобілізації
1 зубчик часнику
150 мл вершків
25 г вершкового масла
мускатний горіх за смаком
сіль і перець за смаком
Приготування:
1. Очищаємо і нарізаємо картоплю. Заливаємо скибочки холодною водою і перемішуємо.
2. Викладаємо картоплю в форму шарами, пересипаючи подрібненим часником, перцем і сіллю.
3. З'єднуємо вершки і молоко, заливаємо картоплю, посипаємо мускатним горіхом, зверху кладемо шматочки вершкового масла і запікаємо протягом 1,5 години при 150 градусах.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт грибного супу-пюре з білим вином.