Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Порції: 4
Інгредієнти:
450 г картоплі
1 зубчик часнику
150 мл вершків
25 г вершкового масла
мускатний горіх за смаком
сіль і перець за смаком
Приготування:
1. Очищаємо і нарізаємо картоплю. Заливаємо скибочки холодною водою і перемішуємо.
В Україні готують масштабний перерахунок пенсій: виплати зростуть
Запоріжжя без права на безкоштовний проїзд: депутати міськради ухвалили жорстке рішення
Дадуть лише 60 днів: треба обов'язково сплатити податок
Без ресторанів і вечірніх суконь: школи змінюють формат випускних через непомірні ціни
2. Викладаємо картоплю в форму шарами, пересипаючи подрібненим часником, перцем і сіллю.
3. З'єднуємо вершки і молоко, заливаємо картоплю, посипаємо мускатним горіхом, зверху кладемо шматочки вершкового масла і запікаємо протягом 1,5 години при 150 градусах.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт грибного супу-пюре з білим вином.