Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
1,5 кг утки
500 г вишни
1 стакан красного сухого вина
перец и соль по вкусу
100 мл растительного масла
Приготовление:
1. Натираем утку солью и перцем и ставим в духовку. Жарим в течении 40 минут, постоянно смачивая маслом.
2. Тушим вишни без косточек в красном вине, за 10 минут до готовности утки, поливаем ее вином с вишней, еще раз солим и перчим.
Хлеб подорожает на 6% до конца лета: что будет с ценами на мясо, яйца и овощи
Погром на Сыхове: участники записали извинения, один из них — военный в отпуске
Пенсионный фонд напомнил о важном сроке: как получить 50 тысяч гривен
"Ощадбанк" будет списывать ежемесячно 150 грн: как избежать тарифного грабежа
3. Подаем утку горячей вместе с соусом.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт пирожков с грибной начинкой.