Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 10
Ингредиенты:
690 г муки
Запреты Пасхи-2025: как не нарушить святость праздника 20 апреля
Новые правила передачи показателей: в YASNO заявили об изменениях
Пенсионеров обложат налогами: у кого государство будет забирать часть выплат
У украинцев "отжмут" землю, а вы и не будете знать – как обезопасить имущество
275 мл молока
2 яйца
22 г соли
25 мл растительного масла
Приготовление:
1. На рабочую поверхность небольшой горкой насыпаем муку. Сверху ложкой делаем маленькое углубление и разбиваем туда 2 яйца. Далее по периметру горки делаем еще одно углубление и вливаем туда молоко, солим и добавляем растительное масло.
2. Тесто сразу замешиваем руками.
3. Далее делаем из него полусферу, замешивая таким образом, чтобы все трещинки оказались внизу. Теста будет около 800 грамм.
4. Готовое тесто убираем в холодильник на 20 минут, чтобы оно отдохнуло.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт горохового супа-пюре с беконом.