Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 10
Ингредиенты:
690 г муки
Врачи раскрыли шокирующую правду: 8 часов сна - миф, который может навредить
Срочно проверяйте свои кошельки: Нацбанк изымает из оборота ряд купюр
Дожить до надбавки: с какого возраста пенсионеры могут получить спецдоплаты
Заблокируют карту и оштрафуют: сколько переводов в месяц можно делать
275 мл молока
2 яйца
22 г соли
25 мл растительного масла
Приготовление:
1. На рабочую поверхность небольшой горкой насыпаем муку. Сверху ложкой делаем маленькое углубление и разбиваем туда 2 яйца. Далее по периметру горки делаем еще одно углубление и вливаем туда молоко, солим и добавляем растительное масло.
2. Тесто сразу замешиваем руками.
3. Далее делаем из него полусферу, замешивая таким образом, чтобы все трещинки оказались внизу. Теста будет около 800 грамм.
4. Готовое тесто убираем в холодильник на 20 минут, чтобы оно отдохнуло.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт горохового супа-пюре с беконом.