Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г картофеля
Опасный чай на полках магазинов: как выбрать качественный напиток
Арктический холод и мощные снегопады: украинцев предупредили об экстремальной зиме
Цены упали, но ненадолго: какими овощами следует закупаться на зиму
ТЦК добрались и до женщин: кто окажется в списках штрафников
500 г мясного бульона
2 ст.л. соевого соуса
100 г сметаны
100 мл сливок
50 г сливочного масла
300 г белого хлеба
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель варим в мясном бульоне и измельчаем в блендере.
2. Вливаем в пюре сметану и сливки. Подогреваем но не кипятим.
3. Добавляем соевый соус и сливочное масло. Солим и перчим.
4. Подаем суп вместе с гренками, обжаренными на сливочном масле.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт жаренных куриных сердечек.