Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
1,5 кг говядины
2 головки лука
оливковое масло по вкусу
6 яиц
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем мелко мясо. Лук измельчаем в блендере. Затем все смешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
2. Лепим бифштексы диаметром 7 см. Обжариваем на хорошо нагретой сковороде с оливковым маслом. За 5 минут до готовности накрываем крышкой.
Соцпомощь до 5130 грн в месяц: как рассчитывают выплаты малообеспеченным в июле
Адвокат предупредил о проверках телефонов на блокпостах: что нужно знать каждому
Штраф до 34 000 грн за спиленное дерево: украинцам объяснили, когда нужно разрешение
На карту ПриватБанка поступит от 1000 до 3000 грн: как получить
3. Готовим яичницу чтобы желтки остались целыми.
4. Выкладываем мясо на тарелку, на каждый кладем по яичнице.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт брокколи со сливками и пармезаном.