Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

1,5 кг яловичини

2 головки цибулі

оливкова олія за смаком

6 яєць

сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Нарізаємо дрібно м'ясо. Цибулю подрібнюємо в блендері. Потім все змішуємо, додаємо сіль і перець за смаком.

2. Ліпимо біфштекси діаметром 7 см. Обсмажуємо на добре нагрітій сковороді з оливковою олією. За 5 хвилин до готовності накриваємо кришкою.

Популярні новини зараз

ТЦК без посвідчення — поза законом: коли українці можуть не показувати документи

Військовий облік після 50: кого можуть виключити за станом здоров'я

Соцдопомога до 5130 грн на місяць: як розраховують виплати малозабезпеченим у липні

Штраф до 34 000 грн за спиляне дерево: українцям пояснили, коли потрібен дозвіл

Показати ще

3. Готуємо яєчню щоб жовтки залишилися цілими.

4. Викладаємо м'ясо на тарілку, на кожну кладемо по яєчні.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт брокколі з вершками і пармезаном.