Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 8
Ингредиенты:
1 л молока
Хочешь не хочешь, а в ТЦК идти все равно придется: украинцам не оставили альтернативы
Новая схема кражи - в опасности каждый, у кого есть карта: украинцам рассказали, как не потерять деньги
Не найдут этого в машине – получите штраф: что могут проверить копы
Не 3,5 и даже не 4 грн за кВт: украинцам назвали "справедливый" тариф на свет
2 ст.л. сахара
3 яйца
4 ст.л. растительного масла
щепотка соли
400 г пшеничной муки
1 ч.л. соды
1 банка сгущенки
30 г сливочного масла
100 г сметаны
Приготовление:
1. В миску разбиваем 3 яйца, взбиваем с солью и сахаром.
2. Добавляем молоко и перемешиваем.
3. Помешивая тесто начинаем всыпать муку, пока масса не станет густой.
4. Далее добавляем растительное масло и соду. Перемешиваем и отставляем.
5. Для крема сгущенное молоко перемешиваем с мягким сливочным маслом, добавляем сметану. Кладем в холодильник.
6. Смазываем сковороду растительным маслом. Нагреваем и вливаем в нее немного теста, распределяем его по поверхности. Когда блинчик покроется пузырьками переворачиваем его.
7. То же самое делаем со всем тестом.
8. Далее смазываем кремом блины. Можно украсить торт на свой вкус.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт постных блинов.