Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 8
Інгредієнти:
1 л молока
В Україні зміняться правила призначення пенсій: як нараховуватимуть виплати
Пенсіонери змушені повертатися до роботи: стає питанням виживання
Індексація зіграє проти пенсіонерів: як нові пенсії вплинуть на субсидію
На картку прийде не лише пенсія: українцям обіцяють одразу п'ять виплат у квітні
2 ст. л. цукру
3 яйця
4 ст. л. рослинного масла
щіпка солі
400 г пшеничного борошна
1 ч. л. соди
1 банку згущеного молока
30 г вершкового масла
100 г сметани
Приготування:
1. У миску розбиваємо 3 яйця, збиваємо з сіллю і цукром.
2. Додаємо молоко і перемішуємо.
3. Помішуючи тісто починаємо всипати борошно, поки маса не стане густою.
4. Далі додаємо рослинне масло і соду. Перемішуємо і відставляємо.
5. Для крему згущене молоко перемішуємо з м'яким вершковим маслом, додаємо сметану. Кладемо в холодильник.
6. Сковороду змащуємо рослинним маслом. Нагріваємо і вливаємо в неї трохи тіста, розподіляємо його по поверхні. Коли млинець покриється пухирцями перевертаємо його.
7. Те ж саме робимо з усім тістом.
8. Далі змащуємо кремом млинці. Можна прикрасити торт на свій смак.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісних млинців.