Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
2,5 кг помидоров
Повестки посыпятся прямо в SMS: откуда украинцам ждать неожиданностей, кроме ТЦК
Водителей предупредили о важном документе: не позаботитесь – готовьте чемодан денег
Заработал больше, чем нужно - плати штраф: украинцам установили новые правила
Мобилизация мужчин предпенсионного возраста: что делают ТЦК с мужчинами 50+
½ кг моркови
½ кг сладкого перца
100 г красного стручкового перца
150 г чеснока
300 мл подсолнечного масла
Приготовление:
1. Помидоры пропускаем в мясорубке и ставим кипятить, часто помешивая.
2. Остальные овощи тоже пропускаем через мясорубку и поджариваем на сковороде с подсолнечным маслом.
3. Смешиваем все с помидорами и кипятим 2-2,5 часа все аремя помешивая.
4. После этого прокручиваем в стерилизованые банки.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт винегрета с квашеной капустой.