Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
2,5 кг помидоров
Размер выплат изменится: что ждет пенсионеров в 2025 году
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
Многочасовые очереди в ТЦК отменяются: в "Резерв+" заработала долгожданная функция
Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе
½ кг моркови
½ кг сладкого перца
100 г красного стручкового перца
150 г чеснока
300 мл подсолнечного масла
Приготовление:
1. Помидоры пропускаем в мясорубке и ставим кипятить, часто помешивая.
2. Остальные овощи тоже пропускаем через мясорубку и поджариваем на сковороде с подсолнечным маслом.
3. Смешиваем все с помидорами и кипятим 2-2,5 часа все аремя помешивая.
4. После этого прокручиваем в стерилизованые банки.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт винегрета с квашеной капустой.