Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
2,5 кг помідорів
Коли скасують графіки відключення світла: хто та як формував черги
Гороскоп на 23 листопада для всіх знаків Зодіаку: Близнюки рулюватимуть суботою, Скорпіонів все-таки виведуть із себе
"Найстрашніше, що це початок": відома астрологиня попередила українців про небезпеку
Пенсіонерам приготували доплати: хто отримає надбавку до пенсії понад 2 тисячі гривень
½ кг моркви
½ кг солодкого перцю
100 г червоного стручкового перцю
150 г часнику
300 мл соняшникової олії
Приготування:
1. Помідори пропускаємо в м'ясорубці і ставимо кип'ятити, часто помішуючи.
2. Інші овочі теж пропускаємо через м'ясорубку і підсмажуємо на сковороді з соняшниковою олією.
3. Змішуємо все з помідорами і кип'ятимо 2-2,5 години весь час помішуючи.
4. Після цього прокручуємо в стерилизованые банки.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт вінегрету з квашеною капустою.