Украинцы, невзирая на сложную ситуацию, уже встретили новый 2023 год, на который возлагают много надежд. Кто-то отказался от празднования этого года, а кто-то решил провести этот день в кругу родных и близких.
Если вы еще ждете гостей по случаю новогодних праздников, или готовитесь скромно отметить Рождество 7 января, эти несколько рецептов простых закусок будут как никогда актуальны. Они готовятся быстро, но способны добавить немного праздничного настроения.
ТОП-5 быстрых закусок для праздничного застолья:
1. Канапе со свежим огурцом и звездами
Гречневый или другой багет намажьте творожной намазкой. Поверх нее положите кружочки свежего огурца и украсьте бутерброд новогодними звездами, вырезанными из свежего перца формой для печенья.
Если хотите приготовить домашнюю намазку, для этого необходимо добавить в творог небольшое количество майонеза, измельченный чеснок, порезанную зелень и взбить блендером.
Киевстар меняет тарифы с 29 октября: что ждет абонентов
Многодетных родителей ждут в ТЦК: избежать мобилизации стало сложнее
Не забудьте перевести часы: когда украинцы перейдут на зимнее время и зачем
Школьников переведут на новый формат: учиться классами больше не будут
2. Мышки из плавленого сыра
Такие милые создания на праздничном столе обязательно поднимут настроение. Кроме того, они невероятно просты в приготовлении, так что помочь в этом деле вам помогут даже малыши.
Используйте готовые плавленые сырки треугольной формы или разделите на треугольники обычный плавленый сыр. "Уши" сделайте из соленого крекера, "глаза" из перчинок или кусочков оливок, а "носики" из замороженных ягод.
3. Тарталетки с креветкой
Готовые тарталетки наполните майонезом или домашней творожной намазкой. Сверху уложите очищенную креветку и веточку укропа. Такая закуска особенно понравится любителям морепродуктов.
4. Новогодние елки на крекере
Натрите на мелкой терке сыр, добавьте майонез и измельченный чеснок. Слепите из этой густой массы небольшие елки и обваляйте их в заранее подготовленном урезанном укропе. Далее украсьте это кулинарное произведение зернышком граната и поставьте на соленый крекер.
5. Елка из докторской колбасы
Следующая закуска невероятно проста. Для ее приготовления порежьте хлеб темных сортов на большие кусочки и разместите их треугольники докторской колбасы в виде елки. Ее верхушку сделайте из вареной моркови, а снег – из натертого на мелкой терке сыра.
Напомним, разрежьте яйцо идеально пополам, не повредив желток: интересная кулинарная хитрость
Как сообщал "Знай.ua", топ-3 самых вкусных начинок для фаршированных яиц: сметут со стола первыми
Также "Знай.ua" писал, две самые вкусные и простые начинки для тарталеток: для новогоднего стола лучших идей не найдете