Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
1 банан
2 яйца
100 г сахара
2 ст.л. сметаны
170 г муки
10 г разрыхлителя
100 г грецких орехов
1 банка сгущенного молока
Масштабное обновление пенсий: 3 изменения, которые коснутся каждого
Без ресторанов и вечерних платьев: школы меняют формат выпускных из-за непомерных цен
Украинцам урезали лимиты на наличные: какие суммы позволят снять
Тариф на электроэнергию с 1 июня: правительство утвердило стоимость 1 кВт
Приготовление:
1. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и сметану. Взбиваем венчиком. Масло топим, разминаем банан вилкой. Добавляем масло и бананы в яичную смесь. Грецкие орехи измельчаем, добавляем в тесто. Всыпаем муку с разрыхлителем. Хорошенько все перемешиваем, выливаем тесто в форму и выпекаем при 190 градусах минут 40.
2. Когда пирог остынет, разрезаем его на 2 коржа, аккуратно срезаем верхушку и бока. Измельчаем обрезки в блендере.
3. Для крема взбиваем мягкое сливочное масло и сгущенку. Промазываем торт внутри и снаружи кремом, украшаем бока крошкой.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт гречки с помидорами и чесноком.