Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 25 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
2 ст.л. хлебных крошек
400 г фарша
4 ст.л. воды
1 головка лука
1 ч.л. соли
½ ч.л. сахара
щепотка молотого белого перца
1 яйцо
растительное масло по вкусу
Мобилизация после 60 лет: куда отправляют служить пенсионеров
ТЦК будут раздавать повестки в шести местах: где будут останавливать украинцев
Пенсионеры смогут получать бесплатные продукты
Украинцам урезали лимиты на наличные: какие суммы позволят снять
Приготовление:
Лук очищаем и измельчаем. После этого тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы за исключение растительного масла, оно нам нужно будет для жарки. Далее лепим небольшие шарики и поджариваем на предварительно разогретой сковороде на среднем огне.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриных фрикаделек с моцареллой.