Аппетитный веганский рецепт оладий со шпинатом: заряди витаминами семью на весь день

Как известно, уже более четырех лет назад популярная украинская актриса, звезда ситкома "Будиночок на щастя" Анна Кошмал решила перейти на веганское питание. Знаменитость отказалась употреблять мясо и любые другие продукты животного происхождения. Однако, это совершенно не мешает Анне великолепно и молодо выглядеть, а также хорошо себя чувствовать. Более того, актриса не редко экспериментирует с рецептами и радует своих близких вкусными веганскими блюдами. В этот раз Кошмал решила поделится своим веганским рецептом оладий с тофу и шпинатом. Об этом стало известно Знай.ua из собственных источников.

Ингредиенты:

• тофу – 2 пачки;
• шпинат – 1 пучок;
• морковь – 1 шт.;
• мука тапиоки (пшеничную) – 4 ст. л.;
• специи (соль, перец, итальянские травы) – по вкусу;
• соевый соус – 2 ст. л. на 200 мл воды;
• масло для жарки.

Способ приготовления:

1. Сначала очищаем, промываем и отвариваем до мягкости морковь.

2. Затем отвариваем шпинат в воде с соевым соусом.

3. Когда морковь со шпинатом приготовятся, смешиваем их с тофу и тщательно разминаем все с помощью вилки.

4. Далее добавляем муку и специи.

5. Все хорошенько перемешиваем и формируем оладьи. Жарим под закрытой крышкой на кокосовом масле.

6. Перед подачей к столу можно украсить оладье по вкусу.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, что летний десерт – йогуртовый террин с ягодой понравится тем, кто любит легкие блюда без лишней сладости. Этот рецепт весьма необычен и довольно прост.

Как сообщал портал "Знай.uа", абрикосовое варенье, приготовленное на зиму по этому рецепту, станет и вкуснейшим украшением любого чаепития, и прекрасной начинкой для выпечки.

Также "Знай.uа" писал, как приготовить вкуснейший мраморный сметанный пирог с ягодами.