Для всіх наших шановних читачів, яким абсолютно не хочеться довго перебувати на кухні, щоб приготувати щось смачненьке, у нас є чудовий рецепт ощадливих млинців. На цей раз ми пропонуємо вам дуже смачний спосіб приготування заварних млинців на молоці.
Цікаво, що цей рецепт входить ще й звичайний окріп. Якщо ви нас послухаєте, і все уважно прочитаєте, ви зможете приготувати дуже смачні і ніжні млинці.
Цим рецептом поділився один із українських шефів, який часто публікує цікаві способи приготування різноманітних страв у соціальних мережах.
Що нам потрібно із продуктів:
Яйця – 2 шт.;
Подорожчання до 90%: споживачам анонсували "сюрпризи" рахунках за комуналку
Хліб, молоко, м'ясо та навіть яйця: в Україну несеться різке подорожчання на важливі продукти
Борги анулюють: українцям дали новий шанс у важкі часи
Доїхати на роботу і назад – вже не по кишені: проїзд у маршрутках дорожчає
Молоко - 250 мл (1 стакан);
Вода (окріп) - 250 мл (1 склянка);
Олія - 3 ст. ложки;
Борошно – 200 г;
Цукор – 3 ст. ложки;
Соль - 0,5 ч. ложки.
Спосіб приготування
У першу чергу необхідно збити два курячі яйця, додавши в них цукор і сіль. Тепер вливаємо 250 мл молока, після – рясно перемішуємо. Всипаємо борошно, що просіює. Перемішуємо тісто до однорідності.
Тепер настав час другого етапу - вливаємо окріп перемішуючи тісто, і олію. Заварне тісто для млинців готове.
А ось тепер, все як нас навчали ще в дитинстві – необхідний ополоник, а також розігріта сковорода. Смажимо тонким шаром до рум'яності, також не забуваємо, що це потрібно робити з двох боків. Бажаємо удачі, експериментуйте та приємного апетиту.
Нагадаємо, магазинні чоловік більше не їсть: рецепт соковитих домашніх пельменів із яловичини.
Раніше повідомлялося, гарбузова "Зебра" під гарячий чай: рецепт найкращого пирога, який рекомендую робити всім.
Також, яєчка подарують повітряну ніжність: домашній рецепт ароматної кави по-турецьки.