Час приготування: 40 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г фаршу
3 головки цибулі
Пенсія зросте майже на 1000 грн: хто може сподіватися на підвищення
Українцям дозволили не сплачувати за комунальні послуги: коли рахунки можна "заморозити"
Десятки тисяч українців залишилися без "броні" від мобілізації: за які порушення призиватимуть
Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу
1 яйце
250 г сметани
сіль за смаком
50 мл томатного соку
Приготування:
1. Додаємо у фарш яйце, 2 подрібнені головки цибулі, сіль і перець за смаком. Перемішуємо.
2. З цієї маси робимо невеликі кульки і викладаємо їх на деко, змащене маслом.
3. Для соусу обсмажуємо одну велику головку цибулі, заливаємо сметаною і додаємо томатний сік, сіль, перець за смаком. Тушкуємо протягом 5-10 хвилин.
4. Розігріваємо духовку до 220 градусів. Тефтелі заливаємо соусом, накриваємо деко фольгою і випікаємо протягом 20 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт перлового супу з овочами.