Соковитий, ситний і напрочуд смачний варіант обіду чи вечері стане чудовим вибором для тих, хто дбає про свій раціон і здоров'я. Ця страва зовсім не схожа на типове "правильне харчування", адже вона виходить неймовірно ніжною, ароматною і насиченою.

Неординарне поєднання курятини з нежирним сиром може здатися незвичним, проте результат вас приємно здивує – смак надзвичайно гармонійний та цікавий.

Куряче філе під "шапочкою" з сиру: фото скрін рецепту

Інгредієнти:

  • куряче філе - 450 г;
  • сир (нежирний) - 130 г;
  • легкий сир - 40 г;
  • яйце - 1 шт.;
  • помідор - 1 невеликий;
  • сіль;
  • часник, спеції за смаком.

Приготування

Кисломолочний сир змішайте із яйцем до однорідної маси. Додайте дрібно нарізаний помідор, натертий на дрібній тертці сир, сіль, часник та улюблені приправи. Усе ретельно перемішайте.

Куряче філе під "шапочкою" з сиру: фото скрін рецепту

Куряче філе розріжте вздовж на стейки та зробіть неглибокі надрізи зверху. Злегка посоліть м’ясо і додайте спеції за смаком. Відставте на 10 хвилин, щоб філе просочилося ароматом.

Викладіть стейки на деко з пергаментом і зверху рівномірно розподіліть підготовлену сирну масу.

Куряче філе під "шапочкою" з сиру: фото скрін рецепту

Запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом приблизно 25 хвилин. Для альтернативи можна запекти страву в аерогрилі.

Це неймовірно простий і швидкий рецепт, з яким впорається навіть кулінар-початківець. Ідеальний вибір для ситної та корисної трапези!

Раніше портал Знай писав про рецепт маринованих печериць, який легко замінить гриби з АТБ та Сільпо.

Крім того, ми повідомляли про рецепт ролла з куркою та овочами: швидкий перекус, який легко замінить шаурму і Макдональдс.

Популярні новини зараз

Пенсіонерам обмежать безкоштовний проїзд: петиція про ліміт поїздок набрала 237 голосів із 6000

Українцям нарахують у серпні подвійні виплати: кому чекати збільшені суми

Виїзд чоловіків за кордон з серпня: повний перелік документів і три причини відмов

ПриватБанк компенсує платежі за комуналку: як повернути до 5000 грн

Показати ще

Також портал інформував про соковиті курячі рулетики з кремовою начинкою та ароматним соусом: проста вечеря, яка виручить, коли ліньки готувати.