Час приготування: 30 хвилин

Порції: 5-7

Інгредієнти:

350 г курячого філе

3 яйця

Популярні новини зараз

Викликають на "підмогу" навіть СБУ: в Україні посилили мобілізацію – забирають усіх

Головне за 15 червня: ТЦК більше не прийде, пенсії доведеться повернути, а крупи у супермаркетах стали небезпечними

"Холодний душ" від ПриватБанку: українцям масово блокують доступ до грошей - є лише кілька днів

Торкнеться мешканців 9 областей: пенсіонери отримають пристойні доплати до пенсій

Показати ще

700 мл масла

2 склянки панірувальних сухарів

Приготування:

1. Філе промиваємо і промакуємо паперовими серветками. Нарізаємо шматочками по 2-3 см та добре солимо.

2. Яйця розбиваємо в миску і збиваємо вінчиком. Додаємо 0,5 ч.л. солі. Панірувальні сухарі робимо за допомогою білого хліба та блендера.

3. Кожен шматок курочки занурюємо спочатку в яйця, а потім в сухарі. Викладаємо шматочки в один шар в сітку, а потім опускаємо в розпечене масло. Можна готувати в мультиварці чи у великій каструлі.

4. Смажимо приблизно 10-12 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт неперевершених вареників з маком.