Час приготування: 90 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
6 карасів
1,5 склянки сметани
Нові правила у метро: пасажирів змусять доплачувати
Метро та трамвай по 16 гривень: проїзд у транспорті може подорожчати вдвічі
Правила газопостачання змінюються: як це вплине на українських споживачів
Бронювання змінять кардинально: запрацюють єдині правила
50 г вершкового масла
сіль, перець та борошно за смаком
Приготування:
1. Карасів очищаємо, розрізаємо, виймаємо нутрощі. Ретельно промиваємо під проточною водою.
2. В миску всипаємо достатню кількість борошна і окунаємо кожну рибу з усіх боків. Розігріваємо сковороду з вершковим маслом.
3. Обсмажуємо карасів з обох боків. Дістаємо й кладемо на паперові рушники. Потім кладемо їх у форму для випікання. Заливаємо сметаною.
4. Розігріваємо духовку до 200 градусів. Випікаємо карасів 30 хвилин. Подаємо гарячими.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт латте без кавомашини.