Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
4 шт. солодкого перцю
200 г шампіньйонів
1 головка цибулі
100 г сиру
2 ст. л. оливкової олії
2 ст. л. соєвого соусу
65 г волоських горіхів
60 г петрушки
перець і сіль за смаком
Усі рахунки та покупки перевірятимуть: українців позбавлять пільг
Українцям почнуть блокувати банківські картки з 30 червня
Пенсіонери зможуть отримувати безкоштовні продукти
Українцям урізали ліміти на готівку: які суми дозволять зняти
Приготування:
1. Жовті солодкі перці розрізаємо навпіл, очищаємо і на 5 хвилин опускаємо в киплячу воду.
2. Нарізаємо дрібно цибулю і злегка обсмажуємо на оливковій олії. Гриби нарізаємо, додаємо дрібно посічену зелень петрушки, соєвий соус, перець, сіль і змішуємо з горіхами і грибами.
3. Наповнюємо половинки перців отриманою сумішшю, викладаємо на змащене деко і запікаємо в духовці.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт медово-грушевого пісного пирога.