Час приготування: 30 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
1 кг печериць
2 головки цибулі
1 яйце
100 г вершкового масла
50 г сиру
½ пучка петрушки
сіль за смаком
Приготування:
1. Миємо, очищаємо гриби. Відрізаємо ніжки і дрібно нарізаємо. Солимо, перчимо й перемішуємо. Далі гриби з'єднайте з дрібно нарізаною і підсмаженою на маслі цибулею, додаємо зварене вкурутую яйце, подрібнену зелень і перемішуємо.
Пенсіонери зможуть отримувати безкоштовні продукти
“Хрущовки” під знесення: у Раді пояснили, що буде з власниками квартир
Українцям урізали ліміти на готівку: які суми дозволять зняти
Штрафи за колодязі і свердловини: готують нові покарання за воду
2. Капелюшки грибів заповнюємо приготованим фаршем, укладаємо на змащений вершковим маслом деко, посипаємо натертим сиром, на кожний капелюшок кладемо по шматочку вершкового масла. Запікаємо в духовці до готовності.
3. Готові гриби прикрашаємо гілочками петрушки.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт медових кексів.