Час приготування: 30 хвилин

Порції: 2

Інгредієнти:

200 г панірувальних сухарів

400 г курячої грудки

50 г вершкового масла

1 яйце

1 пучок зелені

рослинна олія за смаком

сіль, спеції за смаком

Приготування:

1. Курячі грудки розрізаємо на 2 частини і добре відбиваємо.

Популярні новини зараз

Військовий облік після 50: кого можуть виключити за станом здоров'я

40 000 євро зникли з рахунку в "ПриватБанку": Верховний Суд зобов'язав повернути гроші

Виплати пенсіонерам з 1 серпня: ПФУ готує надбавки, але не всім

Пенсії перерахують за новою формулою: виплати сягнуть 9280 грн

Показати ще

2. Робимо кляр з сухарями і дрібкою солі і перця, яйця, а також начинку для котлет із замороженого вершкового масла і подрібненої зелені.

3. На шматок грудинки кладемо трохи начинки та звертаємо в рулет, щільно закривши краї.

4. Двічі занурюємо котлету в кляр.

5. Обсмажуємо з усіх боків в олії.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт картопляних пиріжків з капустою.