Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 зелений цукіні
1 жовтий кабачок
Гороскоп на сьогодні, 17 червня для всіх знаків Зодіаку: остерігайтесь виликих витрат та приділіть увагу стосункам
Стежать за кожним переказом і не лише: податкова взяла під контроль усіх українців – чим це загрожує
Мобільний зв’язок - лише з паспортом: українцям готують нові правила, інакше заблокують SIM-карту
Викликають на "підмогу" навіть СБУ: в Україні посилили мобілізацію – забирають усіх
2-3 солодких перця
200 г печериць
2-3 зубчики часнику
4 ст.л. оливкової олії
1 ч.л. італійських трав
сіль і перець за смаком
1 ст.л. лимонного соку
1 ст.л. меду
Приготування:
1. Овочі і гриби промиваємо під проточною водою. Цибулю очищаємо від шкірки, з перцю видаляємо серцевину і насіння. Всі овочі і печериці нарізаємо шматочками однакового розміру.
2. Поєднуємо всі інгредієнти для соусу, і поливаємо ним овочі з грибами, перемішуємо.
3. Перекладаємо на деко і тушкуємо в духовці, розігрітій до 170 градусів протягом 45 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт вінегрета з квашеною капустою.