Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1год
Порції: 4
Інгредієнти:
100 г моркви
Доведеться сидіти на хлібі і воді: основні продукти харчування в Україні різко здорожчають восени - що найбільше
Торкнеться мешканців 9 областей: пенсіонери отримають пристойні доплати до пенсій
В Україні зростуть пенсії та зарплати: коли та наскільки
З липня прийде нова допомога: хто буде отримувати 4500 гривень щомісяця
200 г гречаної крупи
200 г адигейського сиру
½ ч. л. куркуми
200 г цвітної капусти
½ ч. л. суміші перців
сіль за смаком
Приготування:
1. Овочі і адигейський сир нарізаємо великими кубиками.
2. Розігріваємо на сковороді масло, додаємо в нього спеції і через пару секунд сир і овочі.
3. Обсмажуємо на середньому вогні протягом 5 хвилин.
4. Далі промиваємо гречку і додаємо її до овочів.
5. Заливаємо невеликою кількістю води, солимо, перчимо, перемішуємо і накриваємо кришкою. Варимо до готовності.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт лососевого супу з кунжутом.