Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 година 40 хвилин
Порції: 8
Інгредієнти:
240 г пісочного тіста
Пенсії підскочать двічі: кому вже цієї весни додадуть сотні гривень понад індексацію
Навіщо дітям рахувати клітинки в зошитах: вчителька пояснила, чому це насправді важливо
Пільговиків перевірятимуть за новими критеріями: у кого "злетить" знижка на комуналку
Відмова від централізованого опалення: як хочуть обігрівати будинки
250 г м'якого сиру
100 г сиру чеддер
60 г сиру фета
60 г зеленої цибулі
3 яйця
20 листя базиліка
4 помідора
Приготування:
1. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Нарізаємо помідори навпіл і викладаємо на змащене олією деко. Зверху скроплюємо оливковою олією і відправляємо в духовку на 50 хвилин. Охолоджуємо.
2. Розкатуємо тісто і перекладаємо в круглу форму. Протикаємо тісто в декількох місцях і випікаємо 10 хвилин при 200 градусах. Охолоджуємо.
3. Для начинки змішуємо сир, подрібнену цибулю і яйця в комбайні до однорідності. Додаємо базилік, сіль і перець.
4. Викладаємо начинку на тісто і зверху вдавлюємо помідори так, щоб вони були видні. Випікаємо протягом 40-45 хвилин при 180 градусах до рум'яної скоринки.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт смаженого тофу з овочами.