Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

200 г сиру

500 г свинини

200 г свіжих печериць

1 головка часнику

суміш перців за смаком

сіль за смаком

Приготування:

1. Свинячу вирізку нашпиговуємо тонкими часточками часнику.

Популярні новини зараз

Надбавки до пенсії 300-908 грн: сім категорій отримають доплату за заслуги, решта — за віком

Доплата до 908 грн до пенсії: сім категорій українців отримають надбавку за особливі заслуги

Виплати пенсіонерам з 1 серпня: ПФУ готує надбавки, але не всім

Виплати ВПО 2000 і 3000 грн зупинять через реєстри: 5 категорій, яким потрібно оновити дані

Показати ще

2. Обсипаємо з двох сторін сумішшю перців і сіллю.

3. Натираємо на тертці сир і сирі печериці. Перемішуємо.

4. Ріжемо помідори тонкими кружечками.

5. Викладаємо м'ясо на деко, на фольгу, смазанну. рослинним маслом. У фольги робимо бортики, щоб не витік сік. На помідори кладемо суміш мыра і грибів.

6. Розігріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо протягом 30 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт австрійських пишних млинців.