Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

4 філе тілапії

2 яйця

4 картоплі

2 ст. л. борошна

сіль за смаком

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Картоплю натираємо на крупній тертці. Віджимаємо руками, щоб пішла зайва волога.

Популярні новини зараз

Масштабне оновлення пенсій: 3 зміни, які торкнуться кожного

Українцям дозволять менше платити за опалення та гарячу воду

За переказ у 1000 – штраф 17000: покарання стануть нещадними

Штрафи за воду з колодязів: нові правила, кого торкнуться зміни
Показати ще

2. Додаємо яйця, борошно, сіль і перемішуємо.

3. Тушки риби занурюємо з двох сторін у борошні.

4. Далі до риби з двох сторін притискаємо картопляну масу. Обережно кладемо рибу на сковороду з розігрітим маслом. Обсмажуємо на середньому вогні.

5. Коли з одного боку скоринка стане рум'яною, перевертаємо її на іншу. Зменшуємо вогонь і смажимо до готовності.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт бананових млинців з полуничним соусом.