Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г батату
500 г буряка
500 г пастернаку
сіль за смаком
рослинне масло за смаком
Приготування:
1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
2. Нарізаємо солодкий картопля і буряк тонкими кружечками, а пастернак тонкими смужками.
Від перевірки документів до проникнення у житло: 11 речей, дозволених поліції
Зміни в садках, школах та університетах з 1 вересня: головні нововведення
Пенсії проіндексували на 12,1%: кому додали до 2 595 грн
Українців попередили про аномальну осінь: якою буде погода найближчими місяцями
3. Наповнюємо велику каструлю на третину маслом і розігріваємо до 190 градусів. Обсмажуємо овочі в олії невеликими порціями за 30 секунд до золотистого кольору і хрусткої скориночки. Викладаємо на паперовий рушник і посипаємо сіллю і перцем за смаком.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт баклажанів по-китайськи.