Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
50 г телятини
Терміново біжіть до супермаркету, поки не почалися тривалі відключення світла: що потрібно купити кожному українцеві
Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
Пенсіонерам приготували доплати: хто отримає надбавку до пенсії понад 2 тисячі гривень
Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї
2 ст. л. кускусу
50 г кедрових горіхів
2 ст. л. оливкової олії
1 ч. л. меду
Приготування:
1.Телятину готуємо заздалегідь. Кускус кладемо в невелику ємність, заливаємо окропом, накриваємо кришкою і залишаємо так на 4 хвилини. Додаємо трохи оливкової олії.
2. Салат фрізе нарізаємо смужками і кладемо в миску. Туди ж додаємо телятину і кедрові горішки, солимо.
3. Змішуємо оливкову олію з медом, виливаємо заправку в салатницю і гарненько перемішуємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт фенхелю тушкованого з часником.