Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
600 г яловичого філе
100 мл легкого соєвого соусу
200 г рисової локшини
1 червоний перець чилі
60 г свіжої кінзи
50 г свіжої м'яти
¼ огірка
1 лайм
Балістика по Києву після опівночі: вибухи та пожежі у двох районах, загроза триває
"Київстар" відключає 3G у чотирьох областях: інтернет зникне без правильної настройки
На картку ПриватБанку надійде від 1000 до 3000 грн: як отримати
Пенсії перерахують за новою формулою: виплати сягнуть 9280 грн
Приготування:
1. Маринуємо 4 стейка в 50 мл соєвого соусу протягом 10 хвилин.
2. Варимо локшину і охолоджуємо.
3. Змішуємо з соєвим соусом, подрібненим чилі, коріандром і м'ятою.
4. Нарізаємо чверть огірка на дуже маленькі смужки і змішуємо з локшиною і цибулею.
5. Далі розігріваємо сковороду і смажимо стейки по 3 хвилини з кожного боку.
6. Розкладаємо салат з локшиною в 4 піалки, зверху кладемо м'ясо. Подаємо з часточками лайма.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шоколадного мусу з вершками.