Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Порції: 8
Інгредієнти:
200 г цукру
2 яйця
2 яєчних жовтка
150 мл лимонного соку
1 ст. л. лимонної цедри
120 г вершкового масла
Приготування:
1. Збиваємо м'яке масло з цукром приблизно 2 хвилини.
ТЦК не мають права перевіряти документи на вулиці: юристи назвали законні повноваження
"Покажіть телефон": коли поліція має право перевіряти смартфон, а коли можна законно відмовити
Виплати пенсіонерам з 1 серпня: ПФУ готує надбавки, але не всім
Виплати ВПО 2000 і 3000 грн зупинять через реєстри: 5 категорій, яким потрібно оновити дані
2. Поступово додаємо яйця і жовтки і збиваємо ще одну хвилину.
3. Додаємо лимонний сік.
4. У середній каструлі повільно нагріваємо цю масу до однорідності, весь час помішуючи.
5. Коли маса стане однорідною, збільшуємо вогонь до середнього і знову помішуємо, поки вона не загусне.
6. Знімаємо з вогню і додаємо цедру. Перекладаємо в миску і зверху кладемо на харчову плівку.
7. Ставимо в холодильник, щоб загусла.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт супу з індички з яєчною локшиною.