Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 10
Інгредієнти:
60 г вершкового масла
500 г сиру
135 г печива
200 г цукру
5 ст. л. вершків
30 г кукурудзяного борошна
4 яйця
Приготування:
Повістка "Укрпоштою" означає розшук ТЦК: бронювання через "Дію" блокують автоматично
Штраф до 34 000 грн за спиляне дерево: українцям пояснили, коли потрібен дозвіл
Виплати пенсіонерам з 1 серпня: ПФУ готує надбавки, але не всім
Пенсії перерахують за новою формулою: виплати сягнуть 9280 грн
1. Розігріваємо духовку до 100 градусів. Ставимо форму на деко.
2. Змішуємо розтоплене масло з печивом. Вдавлюємо в дно форми, щоб вийшов гладкий, рівний шар, щільно прилягає до країв форми.
3. Поміщаємо м'який сир високої жирності в миску, додаємо цукор, вершки і кукурудзяну муку. Перемішуємо лопаткою. Додаємо яйця і збиваємо до отримання однорідної маси.
4. Виливаємо суміш на основу з печива. Розподіляємо рівномірно.
5. Запікаємо чізкейк на середній полиці протягом 1,5 години. Центр пирога повинен залишитися м'яким.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт кексу з білим шоколадом.