Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 10

Інгредієнти:

60 г вершкового масла

Популярні новини зараз

Будуть великі штрафи: з якого віку юнаків чекають у ТЦК

Пенсіонери ВПО можуть отримати солідну надбавку: що для цього потрібно

Не наплутайте з показниками лічильників цього місяця: Нафтогаз звернувся до українців

Мобілізацію урівняли для всіх: українцям оголосили вердикт щодо економічного бронювання

Показати ще

500 г сиру

135 г печива

200 г цукру

5 ст. л. вершків

30 г кукурудзяного борошна

4 яйця

Приготування:

1. Розігріваємо духовку до 100 градусів. Ставимо форму на деко.

2. Змішуємо розтоплене масло з печивом. Вдавлюємо в дно форми, щоб вийшов гладкий, рівний шар, щільно прилягає до країв форми.

3. Поміщаємо м'який сир високої жирності в миску, додаємо цукор, вершки і кукурудзяну муку. Перемішуємо лопаткою. Додаємо яйця і збиваємо до отримання однорідної маси.

4. Виливаємо суміш на основу з печива. Розподіляємо рівномірно.

5. Запікаємо чізкейк на середній полиці протягом 1,5 години. Центр пирога повинен залишитися м'яким.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт кексу з білим шоколадом.