Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
400 мл вершків
150 г цукру
15 г желатину
2 яєчних жовтка
1 ч. л. ваніліну
Приготування:
1. Беремо 350 мл вершків, додаємо до них ванілін і цукор, ставимо на вогонь і нагріваємо, постійно помішуючи. Доводимо до кипіння.
2. Тим часом змішуємо залишок вершків з жовтками і желатином. Цю суміш додаємо до нагрітих вершків, перемішуємо і продовжуємо нагрівати на плиті. Доводимо до кипіння.
Обіцяне підвищення може розчарувати: чи буде мінімальна пенсія 6000 грн
Штраф до 100 тисяч гривень за лічильник: як захиститися від свавілля контролерів
Пенсіонерам обмежили безкоштовний проїзд: що варто знати
Українців попередили про аномальну осінь: якою буде погода найближчими місяцями
3. Далі залишаємо охолонути 15 хвилин при кімнатній температурі. Потім збиваємо міксером на великій потужності.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт вареників з картоплею.