Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
400 мл сливок
"Россия может даже...": когда закончится война по мнению математиков, тарологов и прорицателей
Хлеб, молоко, мясо и даже яйца: в Украину несется резкое подорожание на важные продукты
Украинцев поставили в жесткие рамки: начнут ограничивать
Что на самом деле делают контролеры с вашими счетчиками: чего бояться, а чего не стоит
150 г сахара
15 г желатина
2 яичных желтка
1 ч.л. ванилина
Приготовление:
1. Берем 350 мл сливок, добавляем к ним ванилин и сахар, ставим на огонь и нагреваем, постоянно помешивая. Доводим до кипения.
2. Тем временем смешиваем остаток сливок с желтками и желатином. Эту смесь добавляем к нагретым сливкам, перемешиваем и продолжаем нагревать на плите. Доводим до кипения.
3. Далее оставляем остыть на 15 минут при комнатной температуре. Затем взбиваем миксером на большой мощности.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт вареников с картошкой.