Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
400 мл сливок
В Украине готовят повышение тарифов на коммуналку: на сколько подорожают услуги
Доллар больше не спасение? Украинцев просят отказываться от валюты
ТЦК пойдут по квартирам: мобилизация переходит в новую фазу – проверят каждого
Субсидия конвертируется в долг: ПФУ предостерег получателей выплат
150 г сахара
15 г желатина
2 яичных желтка
1 ч.л. ванилина
Приготовление:
1. Берем 350 мл сливок, добавляем к ним ванилин и сахар, ставим на огонь и нагреваем, постоянно помешивая. Доводим до кипения.
2. Тем временем смешиваем остаток сливок с желтками и желатином. Эту смесь добавляем к нагретым сливкам, перемешиваем и продолжаем нагревать на плите. Доводим до кипения.
3. Далее оставляем остыть на 15 минут при комнатной температуре. Затем взбиваем миксером на большой мощности.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт вареников с картошкой.